Menü
Die CKB Cocktail Kombinat Berlin GmbH wurde 2007 in Berlin Friedrichshain gegründet und versteht sich als Anbieter maßgeschneiderter Gastronomielösungen für verschiedenste Veranstaltungsformate. Dank unserer langjährigen Erfahrung und höchster Professionalität in den gastronomischen Spitzensegmenten Corporate Catering und Public Catering hat unser Unternehmen bereits zahlreiche internationale und nationale namhafte Kunden überzeugt und langfristig gebunden. Mit unseren Kunden pflegen wir eine partnerschaftliche Zusammenarbeit. Schwerpunkt unserer Arbeit ist die Planung, Budgetierung und Umsetzung eines gastronomischen Auftrittes, inklusive aller vorbereitenden Maßnahmen, technischer Abwicklungen und der erforderlichen Koordination aller relevanten Gewerke und des gesamten Personals.
Zielsetzung des Caterings ist die ausgewogene Auswahl angebotener Speisen und Getränke. Unser Hauptaugenmerk liegt neben der Produktqualität in der attraktiven und übersichtlichen Präsentation angebotener Speisen und Getränke. Wir bieten Speisen und Getränke „mit dem besonderen Etwas“ an, die schon viele Gäste begeistert haben. Bei uns soll der Gast mit allen Sinnen erfahren, dass wir mit Herz und Leidenschaft agieren. Im Public Catering Bereich bieten wir neben bewährten Klassikern wie (Panini, Brezel, BBQ und Eis) Innovationen aus dem Street Food Segment und binden sie in unser Planungsvorhaben stets mit ein.
Um der umweltgerechten Darreichungsform der angebotenen Speisen und Getränke Rechnung zu tragen, arbeiten wir mit einem geschlossenen Mehrweg – und Pfandsystem von zuliefernden Unternehmen wie Cup Concept und der Kampen GmbH & CO KG. Melamingeschirr und Pfandbecher sowie resorbierbare Verpackungsmaterialien dienen neben der guten Ökobilanz einer nachhaltig präventiven Müllvermeidung.
Die Umsetzung planen wir mit professionellen regionalen Partner und deren Produktportfolio.
Im Organigramm sehen wir uns als Schnittstelle aller Catering-spezifischen Belange und als direkter Ansprechpartner für Sie als Auftraggeber / Veranstalter.
Bitte schildern sie uns ihr Projekt! Wir versuchen eine Lösung zu finden, die all Ihre Wünsche erfüllt.